TODOS QUIEREN COMER EN BOLAS
En medio de las modas de lo natural y lo orgánico, abrirán en Londres el primer bar que se libera de todas las presiones de la vida moderna. La esencia de The Bunyadi (que significa lo básico, lo fundamental) es que no haya objetos que requieran tecnología moderna: nada de electricidad, nada de celulares y nada de ...ropa.
Sí, la idea es que tengas una cena cocinada con
fuego directo (sin gas) en un ambiente iluminado por velas y estando
totalmente desnudo. Lo más curioso del restaurante no es la propuesta en
sí, que puede tener muchos aficionados, sino el hecho de que ya hay una
lista de espera de más de 45.000 personas para comer ahí y el lugar ni
siquiera abrió sus puertas. La inauguración oficial será el 11 de junio.
No sabemos si lo que atrae a tantos comensales
es la idea de comer en bolas (que, para aclarar, es optativo) o la
propuesta de comida orgánica con opciones veganas, todo preparado con un
concepto de natural, puro y sin ningún aditivo. "La idea es
experimentar la liberación total" aclaran en la página web.
Inicialmente iba a estar abierto solo por tres meses pero con tantas reservas están considerando tenerlo como local permanente.