LA CERVEZA HECHA DE VOMITO DE BALLENA

La bebida es fabricada a base de una sustancia digestiva llamada ambar gris, que es vomitada por las ballenas. aunque la idea del vomito de ballena no suena apetecible, la sustancia adquiere un aroma dulce, semejante al alcohol isopropilico.
La Moby Dick Ambergris Ale es una cerveza artesanal que fue creada especialmente para el festival en melbourne que se celebra en Sidney, Australia. Los cerveceros Maris y Kristi Biezaitis explican que la cerveza tiene un sabor a mar y un poco a animales marinos, por lo que es un gusto verdaderamente original.
La cerveza es tan exclusiva que se venderian 240 botellas de 750 ml. cada una
Si bien la pareja no tiene suficiente ambar gris para seguir produciendo la ceveza, la inusual bebida demuestra el nivel de innovcion y creatividad que caracteriza actualmente a la industria de la cervaza artesanal.